お問い合わせ
独立した食品検査室を設置し、製品や工場内ふき取り検査の自主検査を行い製品の安全と保存性の確認を行います。
炊飯加工について
炊飯部では福井県産米を100％使用し、HACCPを取得した工場で徹底した衛生管理の元、炊飯・米飯加工業務を行っています。
食品検査
セキュリティ
ICカード
ICカードにより個人ごとに入退場管理を行い、また個人ごとの作業内容に応じて作業場所の規制を行っています。
作業監視モニター
高度な衛生管理のもと作業が行われているかをモニターで厳重に確認しています。また、入口などは防犯カメラで不審者チェックなども行いリスク管理を徹底しています。
商品紹介
おにぎり
福井県が誇るブランド米「いちほまれ」を
もっと気軽に味わっていただきたく、
すべてのおにぎりに「いちほまれ」を使用しております。
ワンランク上の美味しいおにぎりを
ぜひご賞味ください。
福井県産いちほまれ使用
4年連続 特A（2017年度～2020年度）
（一般財団法人日本穀物検定協会食味ランキング ）
包装おにぎり
うめ・さけ・おかか・ツナマヨ・昆布・焼たらこ・明太子・明太マヨ・焼肉・さけマヨ・高菜 など
手づくりおにぎり
わかめ・しそ・うめ・昆布・とろろ（各種）・ 塩おにぎり など
梅・昆布（2個入）
黒とろろ昆布（3個入）
お寿司
太巻寿司
いなり寿司
助六寿司
磯巻寿司
細巻寿司
バッテラ寿司
いちほまれ
焼きさば寿司
業務用ごはん・しゃり玉
白飯・酢飯・塩飯の御注文は
6kg～承ります
※専用保温箱入り
しゃり玉550個入
※専用保温箱入り
設備紹介／成形加工
お客様のご要望に応じて成形加工を行います。
炊飯部への
お問い合わせ
TEL.0776-63-5579
FAX.0776-63-6213