耐熱容器に米粉・砂糖を入れて水を加える。

①をよく混ぜ合わせる。

ラップしてレンジに600w６分位かけて火を通すと餅になる。
（途中、3～4分したら一度レンジから取り出して全体を混ぜ合わせる。）

木しゃもじで均一に練る。

まな板に片栗粉を広げて生地をおき、全体に片栗粉をまぶす。

めん棒で生地を広げて厚さを３ｍｍにする。

四角に切る。

あんをはさんで二つ折りに包む。

皿にのせて上からきな粉をふる。